Zeytinyağlı yiyemem aman! Zeytinyağı fiyatları el yakıyor…

Zeytinyağı fiyatlarındaki artış, tüketicilerin cebini olumsuz etkiliyor. Geçtiğimiz yıl zeytinyağının litresi 80-90 lira aralığında bulunurken, bu yıl 200 lirayı geçti. Zeytinyağı üreticisi Uğur Özdemir, fiyat artışının çiftçiler için olumlu bir gelişme olduğunu vurgulayarak, “Zeytinyağı fiyatlarının bu seviyeye yükselmesi çiftçilerimiz için sevindirici bir durum. Önümüzdeki günlerde yeni hasadımıza başlayacağız ve yeni hasatta zeytinyağının değer kazanmasını bekliyoruz. Tahminimize göre, yeni hasatta zeytinyağı fiyatlarının yüzde 20-30 gibi bir artış göstereceğini düşünüyoruz” dedi.

Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde zeytin hasadı öncesinde, zeytinyağı fiyatlarının toptan 200 lirayı geçtiği bildiriliyor. Bu fiyat artışının arkasındaki neden ise yaşanan kuraklık olarak gösteriliyor. Bu gelişme, zeytinyağı üreticilerini sevindirirken, Burhaniye’deki işletmelerde zeytinyağının perakende satış fiyatının 250 lirayı aştığı gözleniyor.

Fiyatlar küresel ölçekte arttı

Üretici Turhan Güler, zeytinyağı fiyatlarının bu yıl küresel kuraklık nedeniyle önemli ölçüde arttığını belirterek, bölgelerinin dünyanın en kaliteli zeytinyağı üretim bölgelerinden biri olduğunu söyledi. Şu anda toptan olarak litre başına 200 lira seviyesinde zeytinyağı sattıklarını ifade eden Güler, fiyatların ise 220, 230 hatta 250 lira gibi seviyelere çıktığını paylaştı. Bu durumun üreticiler için olumlu bir gelişme olduğunu vurgulayan Güler, zeytinyağı üretim maliyetlerinin yüksek olmasına rağmen yüksek fiyatlar sayesinde çiftçilerin memnun olduğunu ifade etti.

Diğer bir üretici olan Uğur Özdemir ise bölgenin dünyanın en kaliteli zeytinyağı üretim bölgelerinden biri olduğunu belirterek, zeytinyağı fiyatlarının bu seviyeye ulaşmasının çiftçiler için sevindirici olduğunu dile getirdi. Özdemir, yeni zeytin hasadının başlayacağını ve düşük zeytin rekoltesi nedeniyle zeytinyağı veriminin az olacağını, bu nedenle fiyatların artacağını öngördüklerini ifade etti. Çiftçilerin emeklerinin karşılığını almasını umut ettiklerini belirten Özdemir, zeytinyağının altın yıllarını yaşayacağını ve çiftçilerin yüzünün güleceğini söyledi.