Zamlar deprem dinlemiyor! Kırmızı ete büyük zam!

Türkiye Kasaplar, Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, Ramazan ayı ile birlikte yeni zamların yolda olduğunu söyledi.

Ülkemizde her geçen gün kırmızı et fiyatlarının artması üreticinin yüzünü güldürürken tüketiciyi ise derinden düşündürüyor. Son bir ayda yüzde 30 artış gösteren kırmızı et, Ramazan’da da birçok sofraya uğramayacağı yadsınamaz bir gerçek olarak görünüyor. Bu anlamda Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin verilerine göre, bazı bölgelerde dana karkas kesim fiyatı 180 TL’ye kadar yükseldiği görülürken aynı zamanda ortalama fiyat 175 TL oldu. Kasaplarda kıyma fiyatları da 300 TL’ye kadar ulaşmış durumda.

Fiyatların artış sebebi  şap hastalığı mı?

Kırmızı et fiyatlarındaki yükselişlerin nedeni bazı görüşlere göre, bazı illerimizde rastlanan şap hastalığı olarak görülüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı ise et fiyatlarındaki yüksek artışları engellemek için et ithalatı yapılacağı duyurdu. Öte yandan Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Vet. Dr. Ahmet Yücesan, Türkiye genelini kapsayan bir karantina uygulanması durumunda fiyatların daha da yükselebileceği dile getirdi.

Türkiye Kasaplar, Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı ise, fiyat artışının şap hastalığından değil Ramazan ayına yaklaşmaktan kaynaklandığını belirtti.

Vatandaş ise bu konuda acil çözümler sunulmasını, yerli çiftçilere önem verilmesini istiyor.