İstanbullular, ekmek ve simit fiyatlarına gelen zamlarla güne başladı. Yüzde 30’u aşan artışla simit fiyatı 15 TL’den 20 TL’ye çıkarken, bazı pastanelerde 25 TL’ye kadar yükseldi. Ekmek de yüzde 20 zamla 12,5 TL’den 15 TL’ye çıktı.
Fırıncılar ve simit üreticileri, artan maliyetler nedeniyle zam yapmanın kaçınılmaz olduğunu belirtti. Un, maya, elektrik ve doğalgaz gibi temel girdilerdeki fiyat artışlarının doğrudan tüketiciye yansıdığı ifade edildi.
Simit fiyatlarına yapılan zam vatandaşların tepkisini çekerken, ekmeğe gelen yüzde 20’lik artış da dar gelirli kesimi zorlamaya devam ediyor. İstanbul’daki zamların ardından diğer büyük şehirlerde de fiyatların yükselmesi bekleniyor.
Ekonomik krizle birlikte gıda fiyatlarındaki artışın süreceğine dikkat çeken uzmanlar, önümüzdeki aylarda ekmek ve simit fiyatlarının daha da yükselebileceği konusunda uyardı.